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Pistacchio

€42,00

La nostra focaccia al pistacchio prevede un morbido impasto lievitato, con al suo interno l’aggiunta di pistacchi interi sgusciati.

Il tutto, dopo la cottura, viene inzuppato da una leggerissima bagna al Maraschino e farcita con una gustosissima crema spalmabile al pistacchio.

La superficie del lievitato viene poi arricchita da cioccolato fondente e granella di pistacchio. 

Peso: 1.0 kg

Farina di FRUMENTO, lievito madre essiccato in polvere (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, sale, antiossidanti (acido ascorbico), enzimi (FRUMENTO). Tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito di birra, acqua, BURRO, FARINA, zucchero, sale, miele, vaniglia, pasta d'arancio (buccia d'arancio, zucchero). Pistacchi interi sgusciati. BAGNA: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, alcolato Maraschino 70°. Crema spalmabile al pistacchio: zucchero, oli grassi e vegetali (girasole, palma), pistacchi 15%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, coloranti (antociani, curcumina), emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE, ARACHIDI, SENAPE, SESAMO, SOIA.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.